MIEL DE MIEL DE CADUCIDAD DE MIEL DE MIEL
La miel de melaza de hoja ancha es un regalo único del bosque, creado a partir de la melaza de árboles como el tilo, el roble, el arce o el abedul. Su carácter es más suave que el de la miel de melaza de árboles coníferos, pero igualmente rico: lleno de armonía, dulzura natural y sutil elegancia amaderada.
Sabor y aroma:
- El sabor es suave, ligeramente parecido al caramelo, con una delicada nota herbácea.
- Aroma de madera, suave, con un toque de hojas y aire fresco.
- Suave y largo, sin sequedad extrema.
- Color oscuro: desde un marrón profundo hasta ámbar, con un reflejo verdoso.
Propiedades nutricionales:
La miel de melaza de hoja ancha es conocida por su valor nutricional excepcionalmente alto porque contiene:
- minerales: potasio, magnesio, calcio, hierro
- antioxidantes,
- enzimas y compuestos antiinflamatorios,
- sustancias antibacterianas naturales, características de los árboles de hoja caduca.
Apoya la inmunidad, alivia las infecciones respiratorias, fortalece el cuerpo y ayuda a recuperar el equilibrio durante períodos de debilidad, fatiga o estrés.
Es una miel que combina el poder de la naturaleza con la suavidad del sabor. Es profundo, pero armonioso. Distintivo, pero no abrumador. Ideal para quienes buscan miel con alto valor nutricional, aroma elegante y carácter amaderado y noble.
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