MIÓD WRZOSOWY

MIÓD WRZOSOWY

Zawiera związki flawonoidowe (w tym rutynę, kwercetynę, kemferol i apigeninę). Wiele funkcji organizmu jest regulowanych przez te związki pochodzące z roślin.

Składniki mineralne w tym miodzie są stosunkowo wysokie. Łatwo przyswajalne związki żelaza, potasu, fosforu, magnezu, manganu, wapnia, sodu, miedzi, krzemu, chromu i cynku są wśród jego składników.

Miód wrzosowy jest również bogaty w witaminy A, C, PP, D i K, a także w znaczne ilości witamin z grupy B.

Pomimo niskiej zawartości białka, jest bardzo korzystny i zrównoważony. Prolina, fenyloalanina, asparagina, glutamina, histydyna i tryptofan—wszystkie z nich są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mózgu—są aminokwasami, które zawiera. Ze względu na niski indeks glikemiczny, miód wrzosowy jest odpowiedni dla osób z cukrzycą typu II. Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, wolne rodniki mogą być usuwane z organizmu, chroniąc komórki przed starzeniem się i uszkodzeniami. Dodatkowo, ma właściwości moczopędne, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne. Antybakteryjne i przeciwzapalne właściwości miodu wrzosowego pomagają w promowaniu zdrowia skóry i przyspieszają gojenie ran. Ponadto, pomaga leczyć choroby reumatyczne, dnę moczanową oraz problemy skórne, takie jak trądzik pospolity.