MIERE DE SALCĂM CU CONGEL – LĂMĂIE USCATĂ

MIERE DE SALCĂM CU CONGEL – LĂMĂIE USCATĂ

Mierea cu lămâie liofilizată este o combinație de dulceață naturală și energie proaspătă a citricelor. Este mierea care își păstrează toate proprietățile în timp ce capătă o notă de lămâie puțin spumante și suculentă – mai intensă decât coaja sau sucul obișnuit.

Liofilizarea este un proces în care fructele rețin:
• culoarea și aroma naturală a lămâii
• gustul complet, fără amărăciune
• o concentrație ridicată de arome fructate,
• absența apei adăugate, asigurând că mierea rămâne stabilă și nu se diluează.
Este lămâie în forma sa pură și esențială.

Mierea cu fructe uscate prin congelare poate fi folosită pentru:
• Pentru ceai – adaugă prospețime fără riscul de a pierde vitamine, așa cum se întâmplă în cazul lămâii fierbinți.
• Pentru apă – creează un limonadă natural, ușor acrișor.
• Pentru coacere – ideală pentru creme, glazuri, cheesecakes și prăjituri cu lămâie.
• Pentru sandvișuri și clătite – perfectă pentru brânză cottage, iaurt și fulgi de ovăz.
• În bucătărie – pentru marinade, sosuri și glazuri pentru pește și legume.